기름화재에 물을 뿌리면 가열된 기름에 의해 기화되면서 유증기와 섞여 오히려 화재가 확산된다.
또한 일반소화기로는 잠깐 불길을 막을 수 있지만 발화점 이상의 기름 온도로 인해 다시 발화된다.
만약 k급 소화기가 없을 때는?
- 잎이 넓은 채소(상추 배추 양배추 등)
산소를 차단하고 온도를 낮춘다.
- 마요네즈
식용유에 뜨는 마요네즈가 산소 접촉을 막고 유막을 형성!(기름 성분이기 때문에 화재 초기에만 사용)
- 베이킹소다
뜨거워진 기름을 먹으면서 온도를 낮춘다.
하지만!
기름화재가 발생하기 전 지금이라도 큰 화재를 예방하기 위한 K급 소화기를 비치하자!! |